miércoles, 14 de junio de 2017

Cataratas del Niagara - Canadá/USA


He visitado muchos países y oído en diferentes lugares el comentario de que allí tienen "lo que sea" mas grande o mas ancho o mas largo o mejor del mundo. En este caso creo que la publicidad que le hacen los Norteamericanos a las cataratas del Niagara es el ejemplo mas claro.
Seguramente no conocen ni las Cataratas Victoria, ni las del Iguazú, pero bueno, pasando por alto este detalle, es un lugar muy lindo para visitar, las he visitado en verano y también en Invierno, cuando se congelan, las vi del lado Canadiense (que para mi es el mas lindo) y también del de USA. Sin duda estos lugares son los que te hacen pensar con su grandeza, en el planeta, en uno y te mueven a seguir disfrutando de esta pasión por conocer nuestro planeta. Este destino es uno de los más elegidos como luna de miel por los Norteamericanos, por lo que hay muchos hoteles y hay mucho industria del turismo que sería la parte fea del lugar.



Llega un punto en que resulta algo invasivo todo lo que el hombre hizo alrededor del lugar. 
Ok me convenciste, que puedo hacer en Niagara? Bueno todas las opciones que se te ocurran y más: Desde tirolesa cruzando el río Niagara, Speeds boats, un barco que te lleva abajo del chorro para que te mojes poquito, y sino si queres mojarte mas también te llevan mas cerca y te dan un poncho anti lluvia, tenes el puente para cruzar, tenes la plataforma del lado gringo para poder verla (porque como les dije antes, la parte linda se ve desde Canadá a tal punto que los gringos hicieron una plataforma para poder verlas desde su lado) y hasta un show de luces sobre las cataratas por la noche.



Es una buena opción juntar esta visita con un paseo por Niagara On the Lake, que es un pueblito hermoso para caminar un ratito. Este pueblo suele ser usado en muchas series y películas norteamericanas, así como muchos otros lugares en Canadá ya que los impuestos para este tipo de desarrollos suelen ser mas bajos que en USA. Si hay mas tiempo es una buena opción ir de compras a Bufallo o con un poco más de tiempo a Toronto, que no está tan lejos. Solo revisa tener en condiciones tu Visa a Canadá antes de organizarlo. http://www.niagarafallstourism.com/








martes, 13 de junio de 2017

Schneebälle - Pastelería Alemana - Rothenburg ob der Tauber, Alemania


Paseando una tarde por el que creo que es el pueblito mas pintoresco de la ruta romántica Alemana, Rothenburg ob der Tauber, vi un local que en su vidriera tenía expuestas como unas pelotas de Softball (mas o menos ese era su tamaño) en diferentes colores. Todos esos colores parecían comestibles, así que me acerqué a ver de que se trataba.

 En el mismo lugar, a modo demostración, el maestro pastelero estaba preparando estas famosas bolas, y las voy a tratar de describir, para que se entienda lo que es.  La masa es tipo la berlinesa, solo que se estira plana y se corta en tiritas, como si fuesen a hacer pappardelles, a esas tiritas se las agarra y se le da forma esférica, sin apretarla mucha, para respetar las cintas de masa que la componen, y se las coloca en unas tenazas que tienen un agarre especial (cada parte de la tenaza es un semicírculo de metal, que cuando la cierran forma una esfera) quedando la masa adentro del circulo de metal, la sumergen en aceite y/o grasa hirviendo.

Hasta ahí no tiene mucho que envidiarle a un churro potente o a una berlinesa.


El tema es que luego se mete en fundición de, chocolate amargo, o chocolate con leche, o chocolate blanco o glasé o azúcar impalpable, entre otros; para liquidar de un golpe a la victima que lo haya comprado. Se imaginarán que esta cobertura, ingresa por cada recoveco que fue dejando la imperfecta esfera encontrándose en su interior pequeñas "venas de chocolate". En mi caso al comerlo a la tarde, ya no pude comer nada para la cena e incluso al otro día tampoco tenía muchas ganas de desayunar. Si me preguntan, lo súper recomiendo, en la escala de ensuciarse para comer, está en un nivel alto, ya que por donde lo ataques, sea con tus dedos o con tu boca, no tiene una superficie por donde agarrarlo bien y al ser esférico tenes contacto directo con la cobertura que hayas elegido, pero la experiencia es...
También se pueden conseguir en otras ciudades de la región, si la ven, no se la pierdan.

lunes, 12 de junio de 2017

Fast Sleep - Hotel en el aeropuerto de Guarulhos -San Pablo - Cumbica -Sao Paulo



En la terminal 2 del Aeropuerto de Guarulhos en San Pablo, en el nivel llegadas, podemos encontrar el hotel Fast Sleep.
La característica principal es que se puede contratar por hora y la habitación arranca desde la típica cucheta sin baño, que son pequeñas habitaciones en donde vas a encontrar una cama marinera y lugar para meter las valijas, un TV, enchufes para cargar dispositivos y nada mas, o habitaciones que van agregando algunas características como pueden ser: cama matrimonial, baño privado. 
El concepto es poder descansar allí si tenes una escala larga entre 4 y 8 horas, yo creo que si la escala es mayor perfectamente por la diferencia de precio que hay, conviene ir a algún hotel de Guarulhos que tenga servicio de traslado gratuito al aeropuerto y vas a obtener una habitación más cómoda. En este caso la comodidad pasa por no sacar las valijas del aeropuerto (si tenes conexión con diferentes aerolíneas) y tenes un lugar donde hacer una siesta para pasar el tiempo. Los cuartos cuentan con una pequeña TV y el baño es compartido. Creo que la elección queda intermedia entre pagar un lounge o irse a un hotel, por eso digo que la cantidad de horas y el horario son la clave para que tenga sentido. Nosotros lo usamos solo una vez, porque teníamos una conexión con otra aerolínea de 6 horas y por el horario preferimos que los niños duerman en camas.
Existe también la posibilidad de solamente usar el baño para darse una ducha. Les dejo el tarifario para que puedan revisar los precios de Fast Sleep, ya que su web no da detalles y si uno va por los típicos buscadores como Trivago, Booking o Despegar solo ofrecen la noche entera, por lo que reservar es algo más complejo, nada que con voluntad no se pueda.

viernes, 9 de junio de 2017

Museo Mercedes-Benz - Stuttgart

Los que no estén familiarizados con el mundo motor se sorprenderán en saber que Mercedes Benz no solo fabrica autos de lujo, dentro del repertorio de Mercedes Benz podemos encontrar desde motores para aviones, Autos de lujo, Camiones, vehículos de servicio como camionetas, colectivos hasta un Unimog adaptado para limpiar nieve en las rutas. Definitivamente como marca, este museo le aporta un gran valor ya que te vas con varias ideas claras, la primera es que MB tuvo una gran participación en el inicio del mundo motor y mantuvo un lugar de liderazgo durante toda la historia y otro gran concepto es que saben bien lo que hacen y hacen todo pensando y por una razón, hasta mismo la arquitectura y pequeños detalles de materiales y formas de la exhibición del museo te dan esa sensación, pero si sales con una realidad, la experiencia MB es de otro nivel.
El costo de la entrada es de 10€ y si fuiste antes al museo Porsche que también está en la ciudad, presentando el ticket de ingreso tenes un descuento de 25%. El predio del museo es colindante con una de las fabricas de MB que incluso tiene una pista de pruebas que se puede ver desde las ventanas del museo y también hay una gran agencia donde puede comprar un MB allí mismo. Frente al museo también está el estadio del club de Futbol "VfB Stuttgart", el estadio se llama "Mercedes Benz Arena" y ya desde varios metros antes del acceso podes comenzar a disfrutar la hermosura del edificio, una ves pagado el ingreso te dan una audioguía y te llevan en Ascensor hasta el piso 7, desde allí comienza la guía en varios idiomas (obviamente en español) por todo el recorrido. Durante el recorrido, aparte de tener la audioguía, en la pared opuesta a donde están exhibidos los vehículos hay una línea de tiempo para ir contrastando la época con los lanzamientos y logros de MB. Esto es muy valioso porque es una ayuda para contextualizar los momentos de cada aporte tecnológico.
 Cada piso tiene su entrepiso y prácticamente no tiene escaleras ni interrupciones, el recorrido se puede hacer perfectamente en una tarde o mañana y combinarlo con el de Porsche (el de Porsche es considerablemente mas pequeño, por lo que se recorre en la mitad de tiempo. Al finalizar el recorrido hay una muy completa tienda de recuerdos y está el Restaurant del Museo, en donde se come muy bien.
Para finalizar voy a dar algunos detalles para los argentinos: en el museo la figura de J.M Fangio está muy bien ponderada, no solo en las afueras del museo pueden encontrar una estatua (que a mi me pareció que era exactamente igual a la que está en Puerto Madero aunque yo le encontré algunas diferencias) sino también varios de sus autos, posters y su ropa de competición, también se puede ver un MB que participó en el Gran premio de Argentina 1963 alzándose con la victoria y como frutilla del postre un colectivo porteño con todos los detalles que uno recuerda.
 La verdad ese colectivo a mi me transportó a la época en la que viajaba en ellos, claro que ninguno estaba tan cuidado como ese, pero en su restauración cubrieron todos los detalles, por lo que no pude resistirme y me tomé la típica foto subiendo.
Otros post de Alemania aquí:
Castillo de Heidelberg
Oktoberfest - Munich










jueves, 8 de junio de 2017

Parque Nacional Chiloé - Chile



En Enero de 2017 hicimos con mi familia un Road Trip por el Norte de la Patagonia Chilena, saliendo desde Bs As el cuenta kilómetros dio varias vueltas (alrededor de 5.000Km ida y vuelta) Pasamos de ida a visitar unos amigos en Neuquén, descansamos en Cunco, Pucón, Frutillar, Valdivia e hicimos algo de Shopping en Osorno, Temuco y Puerto Montt, pero el punto fuerte o lo que mas curiosidad me despertaba era la Isla de Chiloé.

Mi curiosidad suele perseguir lugares únicos, descubrir nuevos paisajes y me encanta encontrar detalles que veo por primera vez, esto es posible aquí, especialmente en el Parque Nacional.
El Parque Nacional Chiloé está ubicado en la costa oeste de la Isla, pero para llegar al parque hay que ir primero a Castro. Luego del cruce del Ferry todos los carteles te llevan a Castro, por lo que no hay perdida, luego desde Castro debes buscar la Ruta 5 hacia el sur hasta el cruce Notuco, son 24 km de camino asfaltado. Desde allí se sigue por un camino secundario asfaltado que conduce al poblado de Cucao en un tramo de 34,5 km. Al otro lado del puente sobre el río Desaguadero o Cucao está la entrada principal del parque.

A causa del prolongado aislamiento de este archipiélago se han adaptado a este entorno diferentes animales y plantas, formando un ecosistema propio.
El parque se recorre fácilmente en un día, cuenta con varios senderos bien señalizados, algunos requieren un poco mas de espíritu aventurero, pero nada imposible.
Les dejo algunas fotos que tomamos.

miércoles, 7 de junio de 2017

El Gran Cañon del Colorado


Es difícil explicar esto, pero vamos a hacer el intento, la mejor forma de empezar, es decirles lo que no se puede hacer o no tiene sentido, y es lo primero que le dije a mi esposa, -no le saques más fotos, esto no entra en una foto, yo vi miles de videos y de fotos y no es nada parecido, ninguna foto le hace justicia.

Las dimensiones de este lugar no tienen proporción ni alcanza una descripción con palabras ni fotos ni videos. Voy a darles un ejemplo, cuando llegamos y estacionamos el auto en el parking, había un buitre sobrevolando el parking y se lo mostré a mi hijo, y le dije, mirá que grande! wow pa, que grande! me dijo. Bueno, ese mismo buitre comenzó a bajar y le seguimos el rastro con la vista para ver a donde iba, y siguió bajando, y siguió bajando y tardó mucho en bajar y ya nos costaba ver donde estaba porque era un pequeño puntito negro en una inmensidad que cada metro que hacía el buitre nos daba una idea de lo grande que era el Cañón y claro su adjetivo (Gran).
Nosotros lo visitamos desde Las Vegas (unas 4 horas y media en auto) por lo que desde allí el sector mas cercano es el centro de visitantes del South Rim, Salimos temprano a la mañana y al mediodía hicimos una parada en el pueblo Williams de la ex Ruta 66 y no hicimos actividades como un descenso o algo así, solo lo visitamos desde el centro de visitantes y caminamos el trecking superficial del parque.
Cuando me preguntan que es lo más lindo que vi en el mundo, suelo poner al Gran Cañón en mi top 5, no lo googleen, no lo busquen, hay que ir para entenderlo.